Aroma y Sabor: Bizcocho de Chocolate con Delicadas Avellanas
Ingredientes
- 100 g de Harina
- 125 g de Azúcar blanca
- 125 g de Mantequilla
- 100 g de Chocolate para postres
- 4 ud de Huevo
- 1 sobre de Levadura en polvo
- 1 puñado de Avellanas
- Chocolate blanco en virutas para decorar
Preparación
1.Precalienta el horno a 190 grados.
2.Funde el chocolate y pica las avellanas.
3.Echa en un bol la mantequilla (si está algo derretida, mejor), los huevos y el azúcar y mezcla con varillas eléctricas.
4.Cuando se hayan convertido en una masa, agrega el chocolate fundido, los pedacitos de avellanas y vuelve a batir.
5.Incorpora la harina y la levadura pasadas por un tamiz.
6.Engrasa un molde, vuelva la mezcla y hornea durante unos 35 minutos.
7.Saca el bizcocho del horno, deja que se temple y decora con alguna avellana y con las virutas de chocolate blanco.
Fuente:https://www.hola.com/cocina/recetas/20201105178651/bizcocho-de-chocolate-y-avellanas/
